Ozono TherapyTM è un Dispositivo Medico produttore di ozono. Ozono TherapyTM consente di arricchire con ozono l’acqua dove ricostituire i principi attivi del Perossimonosolfato di Potassio e Percarbonato di Sodio, migliorando notevolmente l’efficacia biocida degli stessi e generando:
Ozono TherapyTM si installa in pochi minuti nel rubinetto dell’acqua garantendo l’immediata messa in funzione del meccanismo di generazione dell’ozono.
L’emissione di quest’ultimo è comandata all’apertura del rubinetto e la sua erogazione è rapportata all’acqua in uscita.
Queste semplici mosse rendono Ozono TherapyTM versatile ed ideale per gli ambienti professionali ma anche domestici garantendo la massima sicurezza e beneficio immediato.
INDICAZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Scoperto tra la seconda metà del 1700 e la prima metà del 1800, l’ozono (O3) è una sostanza instabile che si ricava dall’ossigeno elementare e si presenta come un aeriforme azzurrino, fortemente reattivo e dal caratteristico odore pungente, uguale a quello presente nell’aria durante i temporali.
La sua elevata reattività lo rende instabile, perciò deve essere prodotto subito prima di essere utilizzato e, dopo aver espletato la sua funzione, grazie a questa sua qualità, tende a ritrasformarsi rapidamente in ossigeno senza lasciare residui. Ciò lo rende migliore di molti altri agenti disinfettanti impiegati per rendere potabile l’acqua.
L’ozono, in quanto derivato dell’ossigeno, è in grado di aggredire sostanze dotate di proprietà sgradevoli presenti nelle acque da potabilizzare e trasformarle in prodotti innocui. Esso è in grado di espletare questa funzione anche meglio dell’ossigeno stesso e di altre sostanze analoghe perché il suo potere ossidante è molto maggiore, per cui agisce in tempi più brevi e in modo più incisivo.
NORMATIVA
L’FDA, organismo della United States Department of Health and Human Services, ammette, a convalida della compatibilità dell’ozono con le attività umane, l’impiego di ozono come agente antimicrobico in fase aeriforme o in soluzione acquosa nei processi produttivi (trattamento, lavorazione, conservazione) di alimenti come carne, uova , pesci, formaggi, frutta e verdura. In particolare il documento 21 CFR parte 173.368 (registro n. 00F-1482) ha etichettato l’ozono come elemento GRAS (Generally Recognized As Safe) ossia un additivo alimentare secondario, sicuro per la salute umana.
L’EPA (Environmental protection Agency), riconosce la validità dell’ozono e il suo maggior potere ossidante rispetto al cloro e alle radiazioni UV, dimostrando i minori tempi di contatto e la mancanza di ricrescita di microorganismi a seguito del trattamento ozonizzato.
Anche la Comunità Europea ha introdotto nel 2003 l’utilizzo di ozono ai fini alimentari per la disinfezione e sterilizzazione durante i processi d’imbottigliamento dell’acqua.
In Italia, il Ministero della Sanità con protocollo del 31 Luglio 1996 n. 24482, ha riconosciuto l’utilizzo dell’ozono nel trattamento dell’aria e dell’acqua, come presidio naturale per la sterilizzazione di ambienti contaminati da batteri, virus, spore, muffe ed acari.
EFFICACIA DELL’OZONO
L’ozono è uno dei più potenti ossidanti naturali, che agisce in concentrazioni pari a frazioni di ppm (parti per milione) ed in tempi relativamente brevi.
Tabella1 – Inattivazione di batteri, virus, muffe, funghi e insetti in seguito ad ozonizzazione in acqua
ORGANISMO | CONCENTRAZIONE | TEMPO DI ESPOSIZIONE |
---|---|---|
BATTERI (E. Coli, Legionella, Mycobacterium, Fecal Streptococcus) |
0,23 ppm – 2,2 ppm | < 20 minuti |
VIRUS (Polivirus type-1, Human Rotavirus, Enteric virus) |
0,2 ppm – 4,1 ppm | < 20 minuti |
MUFFE (Aspergillus Niger, vari ceppi di penicillum, Cladosporium |
2 ppm | 60 minuti |
FUNGHI (Candida Parapsilosis, Candida Tropicalis |
0,02 ppm – 0,26 ppm | < 1,67 minuti |
INSETTI (Acarus Siro, Tyrophagus Casei, Tyrophagus Putrescientiae) |
1,5 ppm – 2 ppm | 30 minuti |
L’ozono è riconosciuto a livello mondiale come sostanza sicura per i processi di disinfezione,distinguendosi dagli altri disinfettanti per le seguenti caratteristiche:
Tabella 2. Valori-Ct per la disattivazione dei virus da parte di vari disinfettanti
DISINFETTANTE | UNITÀ | INATTIVAZIONE | ||
---|---|---|---|---|
Cloro | mg∙min/L | 3 | 4 | 6 |
Cloramina | mg∙min/L | 643 | 1.067 | 1.491 |
Biossido di Cloro | mg∙min/L | 4,2 | 12,8 | 25,1 |
Ozono | mg∙min/L | 0,5 | 0,8 | 1,0 |
UV | mg∙min/L | 21 | 36 | Non disponibile |
I valori CT sono ottenuti da AWWA, 1991.
La tabella 3, invece, mostra il tasso di disinfezione per le spore di Giardia. Si può riscontrare che il cloro e la cloramina hanno valori Ct più alti rispetto all’ozono. Ciò significa che l’ozono è un disinfettante potente e certamente migliore di altri, comunemente utilizzati, per disattivare questo microorganismo.
Tabella 3. Valori Ct per la disattivazione della ciste di Giardia da parte di vari disinfettanti
DISINFETTANTE | INATTIVAZIONE (mg∙min/L) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
0,5-log | 1-log | 1,5-log | 2-log | 2,5-log | 3-log | |
Cloro2 | 17 | 35 | 52 | 69 | 87 | 104 |
Cloramina3 | 310 | 615 | 930 | 1.230 | 1.540 | 1.850 |
Biossido di Cloro4 | 4 | 7,7 | 12 | 15 | 19 | 23 |
Ozono | 0,23 | 0,48 | 0,72 | 0,95 | 1,2 | 1,43 |
I valori CT sono ottenuti da AWWA, 1991.
FORMULA DISINFETTANTE IN ACQUA OZONIZZATA
L’ozono è un aeriforme solubile in soluzione acquosa (fino a 13 volte più dell’ossigeno a temperature tra 0-30°C) con una solubilità inversamente proporzionale alla temperatura ed al pH.
Sfruttando questa caratteristica e affrontando il problema della sua durata relativa (tende a decomporsi velocemente in ossigeno senza lasciare residui pericolosi nell’ambiente), è stato ideato Ozono TherapyTM, ozonizzatore per acqua destinato a produrre un flusso controllato di ozono che miscelato all’acqua di rete, abbatte i limiti alla sua accessibilità, distribuito in esclusiva da Biosteril Italia srl.